ฤดูมะม่วงในซีกโลกใต้กำลังมาพื้นที่ผลิตมะม่วงหลายแห่งในซีกโลกใต้คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากมายอุตสาหกรรมมะม่วงเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงสิบปีที่ผ่านมาและมีปริมาณการค้าทั่วโลกเช่นกันSPM Biosciences (Beijing) Inc. มุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์และบริการถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผักและผลไม้ทีมงาน SPM Biosciences กำลังทำงานอย่างหนักเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์รักษาความสดให้ทันฤดูมะม่วงในซีกโลกใต้
Debby เป็นผู้จัดการฝ่ายการตลาดระหว่างประเทศที่ SPM Biosciencesเธอพูดถึงพื้นที่การผลิตหลักและตลาดที่เกี่ยวข้อง“ฤดูกาลผลิตมะม่วงในซีกโลกเหนือและซีกโลกใต้กลับเปลี่ยนไปในช่วงที่มีการผลิตสูงสุดในภาคใต้ ตลาดยุโรปพึ่งพาวัสดุจากแอฟริกา ในขณะที่ตลาดอเมริกาเหนือพึ่งพาอเมริกาใต้”
“ผู้ส่งออกจำนวนมากใช้การบำบัดด้วยน้ำร้อนเพื่อกำจัดสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายบนมะม่วงและเพื่อลดอัตราส่วนของผลไม้ที่เน่าเสียทั้งนี้เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดการกักกันของบางประเทศปลายทางอย่างไรก็ตาม มะม่วงที่ผ่านการบำบัดด้วยน้ำร้อนจะทำให้สุกเร็วขึ้นระยะเวลาจัดส่งมะม่วงส่วนใหญ่ประมาณ 20-45 วันแต่ด้วยวิกฤตห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก การขนส่งจำนวนมากจึงล่าช้า และมะม่วงต้องใช้เวลามากขึ้นในการไปถึงที่หมายสถานการณ์นี้ทำให้เกิดความท้าทายในการเก็บรักษามะม่วงระหว่างการขนส่ง” เด็บบี้กล่าว
“หลังจากทดสอบและใช้งานมาหลายปี ผลิตภัณฑ์หลักของเรา Angel Fresh (1-MCP) ทำงานได้ดีมากในระหว่างการขนส่งมะม่วงเพื่อการส่งออกผลิตภัณฑ์ของเราได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดีเมื่อถึงฤดูมะม่วง เราก็เริ่มได้รับการสอบถามจากลูกค้าทั้งเก่าและใหม่ในอุตสาหกรรมมะม่วง”
แม้จะมีการแพร่ระบาดและความท้าทายมากมายที่นำเข้าและส่งออกผลไม้เผชิญ แต่ก็มีความต้องการผลไม้อย่างหนักอยู่เสมอ“ภายใต้สถานการณ์เหล่านี้ เราหวังว่าจะมีวิธีการเก็บรักษาผลไม้ที่ดียิ่งขึ้นแก่ผู้นำเข้าและผู้ส่งออกมะม่วงในฤดูกาลนี้” Debby กล่าว“เราตั้งตารอที่จะได้ร่วมงานกับผู้ส่งออก บริษัทบรรจุภัณฑ์ และตัวแทนการค้ามากขึ้นนอกจากนี้เรายังให้ตัวอย่างฟรีแก่ลูกค้าที่ต้องการทดสอบผลิตภัณฑ์ของเรา”
SPM Biosciences (ปักกิ่ง) ได้จัดตั้งการติดต่อร้านค้าปลีกกับพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ในอาร์เจนตินาและสาธารณรัฐโดมินิกันและกำลังมองหาตัวแทนขายในภูมิภาคอื่นๆ
เวลาที่โพสต์: เม.ย.-07-2022